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紅燜蘿卜海帶的做法是什么
病情描述:
我聽說海帶有減肥的作用，想做紅燜蘿卜海帶吃，這道美食怎么做好吃呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-09-12 21:57
    紅燜蘿卜海帶也有減肥的功效。制法：
    1、海帶用水泡24小時，中間換水兩次，然后洗凈切成絲。蘿卜切成粗絲。
    2、將素油燒熟，加海帶絲略炒，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。
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