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綠豆薏米芡實粥可以降血脂嗎
病情描述:
我母親有些高血脂，正好她愛喝粥，所以我想給她做綠豆薏米芡實粥，對降血脂有幫助嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-03 20:40
    這款粥是可以降血脂的。原料：綠豆、薏米、芡實。做法：綠豆、薏米洗凈，浸泡1～2個小時。綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可；如果是干芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋煮。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇的作用。
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