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蘑菇都含有哪些營養(yǎng)成分？
病情描述:
平時我不敢多吃一些高脂肪的食品，主要是因為到了更年期之后，我比以前胖了，蘑菇都含有哪些營養(yǎng)成分呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-11 20:53
    蘑菇的營養(yǎng)成分是比較高的，但是身體肥胖的人是可以吃蘑菇的，因為蘑菇里面的脂肪含量比較低，蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。