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青椒適合做沙拉嗎?
病情描述:
我最近不想吃蔬菜沙拉,打算換換口味,青椒適合做沙拉嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-28 14:41
    青椒適合做沙拉,因為所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少,還含有豐富的維生素C。如果厭倦了胡蘿卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也許青椒可以給你提供一些改變。