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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么豬肉和牛肉不能放一起吃？
病情描述:
做菜的時(shí)候，男朋友跟我說豬肉和牛肉不能放一起吃，為什么這兩種肉不能放一起吃？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-02 13:46
    這樣會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，而且這樣吃對(duì)身體也不好。這主要是從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補(bǔ)脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補(bǔ)中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
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