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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
花菇中哪些營(yíng)養(yǎng)成分含量高
病情描述:
我平時(shí)經(jīng)常會(huì)做花菇湯吃，但對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)不了解，花菇中哪些營(yíng)養(yǎng)成分含量高呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-29 12:46
    花菇中有多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中氨基酸含量極高，含有17種人體所需要氨基酸和豐富的花菇多糖，VD含量達(dá)120個(gè)國(guó)際單位，并含有大量的花菇嘌呤堿。