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吃冬筍對身體有哪些好處呢?
病情描述:
吃冬筍對身體有哪些好處呢,能補充的營養(yǎng)物質有哪些呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-02 14:52
    冬筍的營養(yǎng)價值很高。冬筍與春筍、夏筍不同,它“低調”地長在地下,尚未破土而出,營養(yǎng)價值也較高。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸,搭配各種肉類烹飪,不但味道更鮮美,還可以清熱解膩。此外,它還富含膳食纖維,有助消化。
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