補充營養(yǎng)多蔬菜有哪些？

男，25歲 2018-08-30 20:57

病情描述:

我喜歡吃各種蔬菜增加自己體質，補充營養(yǎng)多蔬菜有哪些？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-08-30 21:26

通常又分3種。第一種含核黃素，包括所有新鮮豆類和豆芽;第二種含胡蘿卜素和維生素C較多，包括胡蘿卜、芹菜、大蔥、青蒜、番茄、辣椒、紅薯等;第三類主要含維生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。

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