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維生素C較多的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些?
男,25歲
2018-09-05 22:15
病情描述:
我經(jīng)常抽煙喝酒,最近感覺肺部不舒服,檢查醫(yī)生建議多補(bǔ)充維生素C調(diào)養(yǎng),維生素C較多的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-05 22:28
遵從醫(yī)生囑咐,這個(gè)參考下:莖葉型
蔬菜
,有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,這些
維生素
C和
胡蘿卜
素含量豐富。其次菠菜中含有鐵質(zhì),但同時(shí)含草酸,會(huì)妨礙食物中鈣、鐵吸收,所以烹調(diào)前,應(yīng)在沸水中略焯。