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吃西紅柿一定要清洗干凈嗎?
病情描述:
每次我媳婦要吃西紅柿的時候都要叫我好好清洗，吃西紅柿一定要清洗干凈嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-06 00:14
    當然要清洗干凈，因為西紅柿生長的過程中，可能空氣中紫外線不夠強烈，西紅柿在灌溉過程或因土壤中含有沙門氏菌，所以西紅柿的表皮上沾染了沙門氏菌，如果沒有清洗干凈就會發(fā)生沙門氏菌感染，導致發(fā)燒、腹瀉的狀況。
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