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什么時候應(yīng)該把姜去皮
病情描述:
我媽媽說姜不是什么時候都要去皮的，什么時候應(yīng)該把姜去皮呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-08-27 21:43
    1.脾胃虛寒者，或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒涼食品，應(yīng)去姜皮。
    2.患風寒感冒時，喝生姜紅糖水，此時生姜最好去皮。
    3.用生姜治療脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等不適時，姜皮應(yīng)去掉。
    4.治療水腫時，不去皮，因為姜皮有利水作用。
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