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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
茶葉和雞蛋一起吃會(huì)怎樣呢?
病情描述:
最近聽(tīng)到朋友說(shuō)茶葉不可以和雞蛋一起吃,茶葉和雞蛋一起吃會(huì)怎么樣呢?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-05 00:17
    茶葉和雞蛋一起吃是很不好的。濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用。