午餐便當(dāng)不該裝的
食物有魚(yú)、海鮮、綠葉
蔬菜、回鍋肉、肉餅、炒飯。帶飯最大缺點(diǎn)是經(jīng)過(guò)一上午時(shí)間，食品中的營(yíng)養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，氣溫高時(shí)還容易變質(zhì)。所以，最好不要帶魚(yú)和海鮮，因?yàn)樗鼈兪谴竽c桿菌繁殖的溫床，最容易腐敗變質(zhì)。此外，各種綠葉蔬菜烹飪過(guò)度或放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不僅蔬菜會(huì)發(fā)黃、變味，其中硝酸鹽還會(huì)被
細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽，使人出現(xiàn)程度不同的中毒癥狀?；劐伻?、肉餅、炒飯等最好別帶，因?yàn)樗鼈冇椭吞欠州^高。
