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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆腐的營養(yǎng)價值是什么？
病情描述:
老公很喜歡吃豆腐，經(jīng)常要我買來做菜，他吃多了沒見他膩，可把我吃怕了，豆腐的營養(yǎng)價值是什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-08-30 23:07
    豆腐也富含鈣，同時含有大豆中的豐富卵磷脂，卵磷脂在人體中可以作為神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的原料物質(zhì)，對維持記憶力有好處。
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