榴蓮殼粉可以用來泡水喝，而且營養(yǎng)價(jià)值非常高。被視為垃圾的榴蓮殼獲得廢物利用，研發(fā)成可食用的有機(jī)粉狀，有消除人體積藏的有毒重金屬功能，提升人體體質(zhì)，可防范人體細(xì)胞異變，特別是
癌細(xì)胞。它是由馬來西亞理科大學(xué)工業(yè)科技院副教授阿茲哈所研發(fā)，即從榴蓮白色內(nèi)殼部分，經(jīng)過提煉后產(chǎn)生有機(jī)的粉狀，食用后對(duì)消除體內(nèi)重金屬有很大的作用。榴蓮殼粉的營養(yǎng)價(jià)值也是不容小覷的。
