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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蔬菜和水果可以互相代替嗎?
病情描述:
平時(shí)在外面很少能同時(shí)吃到水果和蔬菜,這兩者可不可以互相代替?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-31 21:50
    不可以。專家表示,水果蔬菜各有營養(yǎng)特點(diǎn),兩者不能相互代替。各種蔬菜都含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),讓腸胃新陳代謝保持正常,同時(shí),使得一些有害物質(zhì)(包括致癌物質(zhì))沒有機(jī)會(huì)在腸道里滯留和被吸收,這是預(yù)防便秘的有效方法。