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怎樣做尖椒彩玉
病情描述:
我覺得彩椒顏色好看，每次用彩椒炒菜吃，孩子的食欲都很好，要如何做這道彩椒彩玉？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-08-28 23:53
    彩椒彩玉其實(shí)是幾種食物搭配而成，原材料：菜色玉米粒400g，紅尖椒100g。調(diào)味料：味精、鹽、水淀粉、蔥油、色拉油各適量。
    做法：
    1、將尖椒切成段備用，玉米粒焯水處理。
    2、在炒鍋中倒入少許的油，放入尖椒段爆香，然后加入玉米粒翻炒，翻炒后加入鹽味精炒勻，最后用水淀粉勾芡，然后盛盤淋上蔥油即可。
    功效：
    利尿消腫。
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