豬血的功效是什么

男，20歲 2018-08-30 23:44

病情描述:

每次吃火鍋，我都要點一份豬血，吃豬血會有哪些功效？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-08-31 00:23

豬血是營養(yǎng)較高的食物，有利腸通便、清除腸垢等功效。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，能產(chǎn)生一種解毒、清腸的分解物，這種物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng)，然后從消化道排出體外，在日常生活中，適量食用對于身體有一定的益處。

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