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適合三高病人吃的蔬菜有什么?
男,54歲
2018-09-03 23:40
病情描述:
我是三高病人,醫(yī)生讓我少吃肉多吃蔬菜,最適合我吃的蔬菜是什么呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-04 00:02
最適合三高病人吃的蔬菜是茄子。因為茄子含有多種
維生素
,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細(xì)胞黏著性,提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止
高脂血癥
引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、
動脈硬化
等病癥。