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秋天該怎么煲湯喝?
女,24歲
2018-09-01 20:55
病情描述:
我知道秋天要多喝水,可我不愛喝水,愛喝湯,那該怎么煲湯喝?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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楊松
主任醫(yī)師
湖北省中山醫(yī)院
2018-09-01 21:29
秋天煲湯喝也是一種養(yǎng)身方法,因為秋天屬于四季中萬物生發(fā)的時節(jié),人體的生理也隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換而發(fā)生變化。煲湯是將食料加足湯水,小火慢燉細(xì)熬,期間不再加水,不開蓋,不加復(fù)雜的調(diào)味料,將
食物
的精華濃縮在湯汁中,成為一鍋
養(yǎng)生
靚湯。