多吃菠菜有哪些好處？

女，33歲 2018-08-31 22:23

病情描述:

我每次買(mǎi)青菜都是買(mǎi)菠菜多,有人說(shuō)多吃菠菜好,多吃菠菜有哪些好處？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-08-31 22:48

菠菜名副其實(shí)的“蔬菜之王”，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于雞蛋、胡蘿卜、番茄等等食物的總合。菠菜的紅根還含有一般蔬果所缺乏的維生素K。安神：菠菜中的葉酸能夠維持大腦血清素的穩(wěn)定，促進(jìn)神經(jīng)健康，讓你保持心情平和。

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