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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃燒烤會感染寄生蟲嗎？
病情描述:
都知道燒烤多吃對健康不好，但是吃燒烤會感染寄生蟲嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-02 20:52
    是有這個(gè)可能的，燒烤食物外焦里嫩，有的肉里面還沒有熟透，甚至還是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米豬肉”，食者可能會感染上寄生蟲，埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。