陳醋泡花生的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？

女，36歲 2018-08-28 22:11

病情描述:

陳醋泡花生，很少聽說過，在朋友家我就見到了也吃上了，陳醋泡花生的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-28 23:06

花生素有“長生果”的美譽(yù)，具有健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血等功效。陳醋可解毒，開胃，養(yǎng)肝，消食。冬日食炒花生易上火，而以陳醋泡之則去火和胃，功效更增，可當(dāng)老人的養(yǎng)生小菜。

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