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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
水果受凍后還能吃嗎？
病情描述:
我媽會(huì)把吃不完的水果，放在冰箱里面凍起來(lái)，想吃的時(shí)候在拿出來(lái)，我想知道這樣凍過(guò)的水果還能吃嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-05 23:10
    水果受凍之后是不可以吃的，因?yàn)樗軆龊?，更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而食用過(guò)量的亞硝酸鹽，會(huì)引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。