吃桑葚要注意什么？

女，25歲 2018-09-02 22:50

病情描述:

昨天在超市買了一些桑葚，吃桑葚的時(shí)候有哪些注意事項(xiàng)？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

王強(qiáng) 副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院 2018-09-02 23:43

吃桑葚的時(shí)候要注意：桑葚特別嬌貴，購(gòu)買時(shí)挑選很重要。買顏色深、果肉飽滿，不軟爛的。桑葚不好清洗，建議就用流水輕輕洗一下，再用鹽水略泡一下，最好不要揉搓。而且，清洗之前不要去果把兒，以免臟東西進(jìn)入果肉里。因?yàn)樯］仉y以保存，且極易繁殖酵母、滋生霉菌，因此，要現(xiàn)買現(xiàn)吃，一次少買點(diǎn)。也可以做成桑葚醬，方便儲(chǔ)存。

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