瓶裝的牛奶會不會更新鮮點呢？

男，27歲 2018-08-31 22:28

病情描述:

習慣在早餐的時候喝一杯牛奶，想知道超市里面瓶裝的牛奶會相對更新鮮一些嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-08-31 23:02

當牛奶用透明容器包裝，暴露16個小時后，其中的維生素a含量會降低32％。光線還會將牛奶中的脂肪氧化，有些營養(yǎng)成分會喪失掉?？谖蹲儾?。

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