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怎樣烹飪土豆吃了不會(huì)發(fā)胖
病情描述:
我喜歡吃土豆，但是土豆熱量高，吃了怕長(zhǎng)胖，那要怎樣烹飪土豆吃了才不會(huì)長(zhǎng)胖？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-05 23:23
    土豆可以做成土豆泥吃，這樣可以減少熱量，很多人以為土豆是淀粉類食物，吃了容易肥胖。其實(shí)，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式，要避開煎炸的方式，用蒸煮的方式烹調(diào)，并且少放調(diào)料。
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