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金槍魚的營養(yǎng)價值高嗎?
女,33歲
2018-09-04 22:32
病情描述:
最近買了一些金槍魚,賣魚的說這種魚的營養(yǎng)價值特別高,這是真的嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-04 22:58
金槍魚確實有很高的營養(yǎng)價值,由于金槍魚必須時常保持快速游動,才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動,因此肉質(zhì)柔嫩鮮美,且不受環(huán)境污染,是現(xiàn)代人不可多得的健康美食。