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如何做涼拌海帶絲營養(yǎng)
病情描述:
我很喜歡吃海帶絲,經常買來煲湯喝,我今天想做涼拌海帶絲,該怎樣做?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-05 22:14
    涼拌海帶絲是很素的做法,還能補碘,做法:將海帶300克洗凈,切成細絲后煮半小時,撈出放涼,不需加鹽,加蒜茸、香油、醋、味精等調料后,即可食用。作用:海帶含碘、藻膠酸和甘露醇等,可增強機體免疫力和抗輻射能力。
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