西瓜皮怎么利用呢？

女，33歲 2018-08-30 21:40

病情描述:

聽(tīng)說(shuō)西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，那西瓜皮該怎么利用呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-08-30 22:35

可以用西瓜皮來(lái)熬湯，做成瓜皮蛋湯。所謂的瓜皮是指西瓜皮，首先我們要準(zhǔn)備西瓜皮200克，雞蛋1只，西紅柿1只，鹽、味精、香油適量。西瓜皮削去外層青皮與內(nèi)層紅瓤，切成細(xì)條，西紅柿切片，雞蛋打散，湯鍋加水，放入瓜條煮開(kāi)，然后再依次下入西紅柿片，淋上蛋液，加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。這款瘦身湯不僅味佳色艷，而且能消暑利尿，幫你消除全身水腫，快快瘦下來(lái)。

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