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胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

男，34歲 2018-09-02 22:05

病情描述:

我真的不喜歡吃胡蘿卜，但周圍人都說胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，真的是這樣嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-02 22:43

胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)非常高，而且胡蘿卜是有效的解毒食物，不僅含有豐富的胡蘿卜素，食后能增加人體維生素A，而且含有大量的果膠。

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