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貧血的人可不可以多吃柿子呢?
病情描述:
有貧血的人可不可以多吃點柿子???現(xiàn)在正是吃柿子的時候。
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王相華 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-09-02 22:39
    貧血的人不能多吃,因為柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結(jié)合成沉淀,可引起胃腸不適, 甚至絞痛,同時影響鐵劑吸收,所以千萬不能多吃。
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