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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？
病情描述:
老公喜歡喝小米粥，小米粥很有營(yíng)養(yǎng)，小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-01 22:38
    小米又稱(chēng)粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)為“保健米”。