紅薯怎么吃更健康呢？

女，46歲 2018-09-03 21:54

病情描述:

我喜歡吃紅薯，所以經(jīng)常用紅薯煮粥吃，紅薯怎么吃才能更健康呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-03 22:53

為了身體健康，在吃紅薯的時候要注意不生吃。生紅薯中的淀粉難以被消化，所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法，少用油炸。不要空腹吃。空腹吃紅薯，容易泛酸、燒心。另外，紅薯要趁熱吃，腸胃才會舒服。

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