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豆腐能起到減肥的效果嗎?
病情描述:
我很喜歡吃豆腐,經(jīng)常吃豆腐是不是還能減肥瘦身呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-05 21:22
    豆腐減肥的效果是很好的,可以制作豆腐香菇湯來減肥。材料:豆腐200克,油菜100克,香菇50克,冬筍50克,豬油10克,鹽5克,味精3克,胡椒粉3克,香菜3克,高湯1.5升。做法:
    1.豆腐切片,香菇、油菜、冬筍、火腿切絲,香菜切細(xì)。
    2.高湯和化豬油放入湯鍋內(nèi)煮沸,加香菇絲、油菜絲、冬筍絲、鹽,再煮開,倒入豆腐煮至全部浮起,加味精、胡椒粉調(diào)味。
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