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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
飲食上護(hù)肝要注意什么?
病情描述:
因工作需要要經(jīng)常喝酒對(duì)肝傷害大,想知道飲食上護(hù)肝要注意什么?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-29 22:40
    均衡飲食,以主食為主,多吃蔬菜水果;不吃不潔凈的食物,尤其是霉變的花生以及沒(méi)有腌制好的酸菜;少吃動(dòng)物油和肥肉;不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;吃燒烤時(shí)不要吃直接與炭火接觸的食物,其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多;腌制食品容易微生物污染,會(huì)傷肝??蛇m當(dāng)補(bǔ)充B族維生素和礦物質(zhì),如谷類食物。