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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
牛肉搭配什么食物吃會更加營養(yǎng)?
病情描述:
這段時間感覺身體總是不太舒服,去醫(yī)院檢查醫(yī)生說沒什么事飲食上注意點多吃牛肉,那牛肉搭配什么食物吃會更加營養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-31 21:38
    牛肉的話搭配山楂吃是會更加營養(yǎng)的,李時珍曾指出,“煮老雞肉硬,入山楂數(shù)顆即易爛”,對于牛肉,山楂也有相同的效果。山楂中有機酸含量高,可以嫩化牛肉纖維,從而使其更容易燉爛,還能起到解膩的作用。所以這兩種食物搭配是非常健康的,可以嘗試一下。
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