鴿子肉富含優(yōu)質(zhì)
蛋白質(zhì)、
維生素B6、維生素B12、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持身體健康。在一些傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，鴿子湯被認為具有滋補作用，有助于恢復(fù)體力和提高
免疫力，特別是在病后康復(fù)或身體虛弱時。此外還認為鴿子具有補腎養(yǎng)血的作用，對于滋補腎臟、改善貧血狀況可能有所幫助。需要注意的是，鴿子湯的好處尚未經(jīng)過大規(guī)?？茖W(xué)研究和臨床試驗的驗證，因此其實際效果可能因個體差異而異，而且可能存在食用時的局限性或潛在的風(fēng)險。
