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大豆能防止高血壓?jiǎn)幔?
病情描述:
爺爺身邊好多人都有高血壓,都得常年吃藥,他很恐慌,吃大豆能防止高血壓?jiǎn)幔?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-08-27 22:40
    是的,大豆能防止高血壓還有冠心病動(dòng)脈硬化等,大豆的脂肪含量為15%~20,因而它被用作油脂的原料-大豆油。大豆雖然脂肪含量很高,卻以對(duì)健康有益的不飽及其脂肪酸為主,且不含膽固醇,大豆類還附有約1.64%的磷脂,對(duì)于磷脂,大家都不陌生,常常有人購(gòu)買磷脂的保健品,因?yàn)榱字瑢?duì)生長(zhǎng)發(fā)育及其神經(jīng)活動(dòng)有重要效果。卵磷脂能夠增進(jìn)肝臟的脂肪代謝,降低腸道對(duì)膽固醇的汲取,有利于防止冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病。
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