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吃牛肉對健康有幫助嗎?
男,56歲
2018-08-28 23:30
病情描述:
我挺喜歡吃牛肉的,但是我又不敢吃太多,想問一下吃牛肉對身體有好處嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-08-28 23:43
適量吃牛肉對身體是很好的,牛肉
蛋白質(zhì)
含量高,而
脂肪
含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的
蛋白
質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。