許多人偏愛(ài)海鮮，追求的是其鮮美的味道、滑嫩的口感，面對(duì)市面上各色各樣的海鮮和形形色色的烹飪加工方法，大家在品嘗之余，得留個(gè)心眼，若在細(xì)節(jié)上稍不注意，最后你只會(huì)感嘆海鮮讓你歡喜讓你憂。吃海鮮應(yīng)該注意的有：海鮮煮不熟含有
細(xì)菌、吃海鮮后喝茶長(zhǎng)
結(jié)石、冰鮮蝦不可白灼著吃、海鮮維c同食會(huì)中毒、死貝類(lèi)病菌毒素多多、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)、海鮮
水果同吃會(huì)腹痛、盡量不吃蝦頭、魚(yú)頭等。
