冬天吃酸奶可以加熱嗎？

女，25歲 2018-09-03 20:42

病情描述:

冬天天氣比較比較寒冷，酸奶冰冰的吃了腸胃不舒服，可以加熱喝嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-03 21:23

即使是冬天，也不需要回溫酸奶，因為吃冷的酸奶對身體無害。如果要回溫，加熱后的溫度最好不超過45度，以確保益生菌們還健在。回溫后，最好在兩小時內(nèi)食用。

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