為什么多吃禽肉能夠保護(hù)心臟？

女，30歲 2018-09-04 22:46

病情描述:

我家愛吃肉，朋友就說多吃禽肉不要吃畜肉，能夠保護(hù)心臟，這是為什么呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-04 23:14

確實(shí)是這樣的，因?yàn)樾笕庵局酗柡?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/130251.html" target="_blank">脂肪酸多，膽固醇也高，而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少，而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近橄欖油，故有保護(hù)心臟作用，所以多吃禽肉好。

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