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石榴蛋白質(zhì)高嗎?
男,28歲
2018-08-31 23:11
病情描述:
石榴味甜,好吃,所以我經(jīng)常買,聽說石榴吃了能補(bǔ)充蛋白質(zhì),那蛋白質(zhì)含量高不高?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-08-31 23:29
很多
水果
也是富含
蛋白質(zhì)
的,石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中
維生素
C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。