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長期吃腌菜對身體有什么害處呢？
病情描述:
大家都說腌制的菜是不能長時間吃，說對身體不好，到底具體哪里不好呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-08-27 21:35
    腌菜絕對不能多吃，長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥，到時候后果是很嚴重的。