為什么香蕉牛奶同吃會(huì)消化不良？

女，28歲 2018-08-29 20:33

病情描述:

每次我吃完香蕉再喝牛奶的時(shí)候都會(huì)消化不良，為什么香蕉牛奶同吃會(huì)消化不良？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-29 21:24

香蕉牛奶同食的確容易引起消化不良。很多人都喜歡把牛奶和香蕉打成糊糊狀當(dāng)代餐吃，其實(shí)這樣吃是可以的，但是香蕉和酸奶搭配在一起的話就會(huì)造成消化不良或者是脫水的現(xiàn)象。因?yàn)樵谂Ｄ汤锩娴?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)80％屬于酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下的時(shí)候，也就是當(dāng)牛奶和酸奶搭配，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收。

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