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喝蓮藕木耳老鴨煲可滋陰清熱嗎?
病情描述:
夏天的天氣很是令人心躁上火,喝蓮藕木耳老鴨煲可滋陰清熱嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-08-29 21:41
    材料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只和適量精鹽、雞精、生姜、黃酒。做法:先將蓮藕洗凈并切塊。再把黑木耳溫水泡發(fā)和洗干凈。然后,把老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯直至八成熟后,放入蓮藕、黑木耳煮熟后,放入適量精鹽、雞精。蓮藕木耳老鴨煲具有滋陰清熱,涼血止血的功效。
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