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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蔬菜中都含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？
病情描述:
一直很喜歡吃蔬菜的，今天又買了很多，這個蔬菜中都有什么營養(yǎng)物質(zhì)?。?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-05 22:29
    蔬菜含有vc和va原的胡蘿卜素，還含有vb1、b2及尼克酸、vp等。還含有大量的膳食纖維喝礦物質(zhì)，vc能防治壞血病，va可保持視力，防止干眼病及夜盲癥。