寶寶能韭菜菠菜同食嗎？

男，1歲 2018-09-02 23:01

病情描述:

寶寶最近很愛吃青菜，我就買了些菠菜和韭菜回來，這兩種菜能一起吃嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-02 23:14

韭菜、菠菜是不可以一起給孩子吃的。菠菜含有豐富的醋漿草酸，這種酸能夠生產(chǎn)鈣草酸鹽和鋅草酸鹽，不利于寶寶吸收，韭菜做熟放久后大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應

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