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雞蛋羹有什么營養(yǎng)？

女，21歲 2018-09-03 20:49

病情描述:

我經(jīng)常會蒸雞蛋羹吃，雞蛋羹拌飯的味道非常的好，只是雞蛋羹有什么營養(yǎng)？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-03 21:06

雞蛋本身就含有豐富的營養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)和維生素，而雞蛋羹蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。